Versez le lait dans le bol, ajoutez 20 g de beurre, la noix de muscade, le sel et le poivre et faites chauffer pendant 3 … Certains modes de cuisson peuvent augmenter le taux de sucre et de gras des patates douces, mais la cuisson à la vapeur emploie de l'eau ne contenant pas la moindre calorie donc vous pouvez savourer vos patates sans culpabiliser. Mettez les morceaux de patate dans le panier d'un cuiseur vapeur. On veut du soleil jusque dans l'assiette ! La cuisson de la patate douce au Thermomix Etape 1 La patate douce peut être cuite directement dans le bol, pour préparer une soupe ou une purée, ou être cuite à la vapeur, dans le panier. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9d\/Make-Steamed-Sweet-Potatoes-Step-1-Version-3.jpg\/v4-460px-Make-Steamed-Sweet-Potatoes-Step-1-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9d\/Make-Steamed-Sweet-Potatoes-Step-1-Version-3.jpg\/v4-728px-Make-Steamed-Sweet-Potatoes-Step-1-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":"728","bigHeight":"546","licensing":"