Comme pour les pommes de terre, les tomates sont riches en potassium, ce qui est très bon pour le cœur. En outre, elles sont une bonne source de lycopène. Après les jus de fruits le matin, les jus de légumes arrivent de plus en plus pour nous faire consommer nos fameux 5 fruits et légumes par jour.Pourtant ce n’est pas du tout la même chose.
Les pois chiches.
Par Le Figaro Santé Publié le 14/10/2011 à 09:51 Les maladies cardio-vasculaires sont la principale cause de décès dans les pays occidentaux. En pratique cela revient à prendre au moins 4 portions de céréales et de fruits ou légumes par jour au minimum.Mais le plus intéressant dans cette étude est le constat d’un effet dose : plus on consomme de fruits ou de légumes entiers, plus on protège son cœur.
Les gourmands apprécieront particulièrement le chocolat noir avec un verre de vin !Même si beaucoup des études sur le sujet sont soit de petite taille soit des études d'observation montrant une association et non un lien de cause à effet, elles donnent une tendance générale à suivre pour son alimentation.Des études ont montré que les hommes qui mangent du poisson chaque semaine risquent moins de décéder de maladie cardiovasculaire.Les acides gras oméga-3, comme les acides docosahexaénoïque (DHA), eicosapentaénoïque (EPA) et alpha-linolénique (ALA), sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Cinq fruits et légumes par jour représentent donc le minimum, et l’idéal serait plutôt de dix fruits et légumes par jour… En pratique cela revient à privilégier les plats riches en légumes comme le coucous légume, la piperade, la ratatouille, les légumes vapeurs, etc.Cela revient aussi à privilégier les céréales complètes qui sont elles aussi riches en fibres, c’est-à-dire de prendre du pain complet, des céréales complètes au petit déjeuner, des pâtes ou du riz semi-complets.Les auteurs rappellent que les fibres ont de nombreuses propriétés qui contribuent à expliquer leur effet positif sur le cœur.
© Daniel Vincek, FotoliaLes infections vaginales seraient-elles transmises par les hommes ?Ces briques inspirées des Lego peuvent réparer les os cassésLes épisodes dépressifs seraient plus fréquents qu'estimésJusqu'à 50% de réduction pendant cette promo SephoraJusqu'à 40% de réduction pendant les soldes sur JD Sports100€ offerts en bons de réduction Aliexpress á l'inscriptionNewsletter Weight Watchers gratuite : recevez toutes les promos du site20% de réduction sur votre 1ère commande avec ce code promo PuressentielCode promo Withings: 15% de réduction pour les étudiantsBoire un verre de vin rouge au dîner serait bon pour la santéLe régime méditerranéen lutte contre le syndrome métaboliqueGrossesse : les bons apports par une bonne alimentationNaturellement vôtre : « Le meilleur régime est le non-régime »Lire la suite : Science décalée : les moustiques-tigres contrôlés au péage Comme les noix, d'autres fruits à coque contiennent des L'huile d'olive est la graisse incontournable dans le D'après l'En 2013, une étude sur 7.000 Espagnols a montré que la consommation de noix réduisait le risque de maladies cardiovasculaires.
Le fruit de la passion. Pour préserver la santé de votre cœur et réduire le risque de maladies cardiovasculaires, il faudrait diminuer la part de protéines animales et augmenter celles des fruits à coques.
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En outre, elles sont une bonne source de lycopène. Un aliment sain pour le cœur, le cerveau et les yeux Les acides gras que sont les oméga-3 aident à garder un cœur sain, une bonne vision ainsi qu’un cerveau alerte.
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